春を感じる 特製お花見弁当

本日はデイサービスの皆さんが楽しみにされていた花見でしたが、今年はいつまでも寒く、桜が咲いてくれませんでした。
また、天気もあいにくの雨となりました。

雨が降らなかったら、外出してのお弁当を楽しんで頂いたいと思いましたが残念でした。
しかし、デイ職員がホールの中心にチューリップ等の花を飾られたので、春らしい雰囲気でお弁当を食べていただけました。

利用者からも、”こぎゃん作ろうで大変だったな、美味しかったよ”と言って頂き、今度はどんなメニューを作ろうと、栄養課も楽しんでいます。

今日のお弁当は、皆さんに好評の散らし寿司を入れ、盛り付けにも工夫し春らしさを演出しました。